أفضل مطعم في الولايات المتحدة مع صور بعض الأطباق.

الجمعة، 13 يونيو، 2014

photo credit: Robert Young on Flickr
إذا كنت تفكر في السفر إلى الولايات المتحدة الامريكية من أجل السياحة وكان لديك من المال مايكفي لعيش تجربة تناول الغداء في أفضل مطعم في الولايات المتحدة فعليك قصد مطعم لوبرناردان Le bernardin الحائز على ثلاثة نجوم ميشلان وهو يقع في حي مانهاتن الراقي في نيويورك، يديره رئيس الطهاة الفرنسي ايريك ريبير Eric Ripert، المطعم يحتل المرتبة الأولى كأفضل مطعم في الولايات المتحدة الامريكية والمرتبة 22 عالميا حسب ماجاء على موقع  بزنس انسايدر، الكثير من المعلومات الاخرى تجدونها على الموقع الالكتروني للمطعم www.le-bernardin.com


هناك من بين مستخدمي موقع مشاركة الصور فليكر من وضع  صور لأطباق يقدمها مطعم لوبرناردين، طريقة تقديم الأطباق تفتح الشهية وتجعل الفضول يتملكك لمعرفة طعمها، فالألوان متناسقة كما أنا فكرة تقديم حلوى الكراميل داخل قشرة البيض كما تشاهدون في الصورة الاخيرة جميلة، هل عشت من قبل موقف محرج كهذا؟، يوضع أمامك طبق لاتعرف من أين تبدأ معه وبأي أداة بالتحديد سواء ملعقة أو الشوكة وربما ستشك بإمكانية دخول السكين في الحكاية، كطبق الكركند مثلا، الحل أن أسأل أحد العاملين في المطعم عن الطريقة المثلى لتناول الطبق الذي إخترت ان أتذوقه للمرة الأولى في حياتي.

photo credit: Robert Young on Flickr
خبز البريتزل

photo credit: Robert Young on Flickr

زبدة على درجة حرارة الغرفة تأتي مع الخبز.

photo credit: Robert Young on Flickr

طبق الكركند

photo credit: Robert Young on Flickr
طبق سمك الراهب.

photo credit: Robert Young on Flickr
طبق أخطبوط

photo credit: Robert Young on Flickr
طبق محار

photo credit: Robert Young on Flickr
photo credit: Robert Young on Flickr
آيس كريم بنكهة الفستق كطبق تحلية.

photo credit: Robert Young on Flickr
photo credit: Robert Young on Flickr
حلوى الكراميل المملحة مقدمة داخل قشرة بيضة.


مصادر لابد من ذكرها: businessinsider.com


0 التعليقات: